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Rotolini di zucchine

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Ingredienti: 4 zucchine 3 patate olio evo prezzemolo aglio semi di sesamo curcuma Procedimento:  Lavate e bollite le patate in acqua salata, dopo averle sbucciate. Lavate le zucchine e tagliatele in senso longitudinale, con una mandolina o con un pelapatate, quindi Read more ›

La dieta dei colori

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L’efficienza del nostro organismo è garantita dal consumo quotidiano di cinque porzioni di frutta o verdura. Un’alimentazione si definisce adeguata se è in grado di offrire la giusta quantità d’acqua, zuccheri, vitamine, minerali, fibre e composti organici di origine vegetale. Read more ›