Artigiani del Sapore

Ingredienti per due persone: 150 gr ceci neri 500 gr spinaci aglio sedano carota cipolla olio evo qualche pomodoro Procedimento: Dopo aver tenuto i ceci in ammollo per 48 ore con un cucchiaino di bicarbonato, sciacquateli e scolateli. Riducete in piccoli… Read more ›

I riccioli, la pasta impiegata in questo piatto è fatta con farina di farro, di orzo e ceci neri. Ed ha un sapore indescrivibile. La trovate da Perniola Alimenti. Data l’estrema facilità di questo piatto, la nostra allegria e il… Read more ›